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ECOFASS
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ECOFASS, c'est le fût réutilisable à poche à usage unique qui permet de servir le vin à la tireuse en garantissant qualité, conservation et température de service optimale.
Contact
Marque(s) :
ECOFASS
Activité(s) :
Fûts de distribution de vin pour la restauration, Bouteilles ou matériaux "plastique" (autres...), Emballage plastique/complexes
Produits & services
Fût réutilisable pour vin à la tireuse
ECOFASS est une solution française de distribution du vin à la pression. Le principe : un fût réutilisable en PEHD équipé d'une poche à usage unique. Le vin n'entre jamais en contact avec le gaz propulseur, ce qui supprime toute oxydation et préserve intégralement les arômes.
Les bénéfices pour le vigneron et le CHR :
• Conservation jusqu'à 120 jours après percutage, sans altération du profil aromatique
• Aucun lavage : la poche est changée à chaque remplissage
• Fonctionne à l'air comprimé, sans CO₂ spécifique
• Compatible avec toutes les lignes de tirage standard (raccords type A et S)
• Fût réutilisable jusqu'à 10 ans, fabriqué en France
• Formats 10, 20, 25 et 30 litres
Une alternative durable à la bouteille : l'analyse de cycle de vie indépendante (ISO 14040/14044) montre 42 % d'émissions de CO₂ en moins par rapport au verre, avec 14 indicateurs environnementaux sur 15 favorables au fût.
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