Communiqué de presse du 9 juin 2026

VINITECH-SIFEL 2026 : UNE ÉDITION SOUS LE SIGNE DE L'ACTION POUR RELEVER LES DÉFIS DES FILIÈRES

Alors que les filières vitivinicole, arboricole et maraîchère font face à des mutations sans précédent, les organisateurs de la 25ème édition de Vinitech-Sifel (du 1er au 3 décembre 2026 au Parc des Expositions de Bordeaux) annoncent le lancement prochain des inscriptions aux Vinitech Games. Pour ce rendez-vous qui rassemblera 700 exposants et qui proposera un programme de 70 conférences et forums techniques, ce dispositif inédit mettra à l’honneur le savoir-faire opérationnel des professionnels à travers une série d’épreuves techniques en conditions réelles et immersives. Un symbole fort pour un événement qui réaffirme son rôle de carrefour de solutions concrètes et d’intelligence collective. 

LES VINITECH GAMES : LE SAVOIR-FAIRE MIS À L'HONNEUR 

Ancrés dans la réalité des métiers et des savoir-faire, les Vinitech Games proposeront 4 concours co-construits avec les acteurs de la formation et du terrain, afin de valoriser l'agilité et l'excellence opérationnelle. Chaque épreuve est ouverte à deux catégories (Professionnels et Étudiants) et se dispute aux niveaux France & International : 

• Concours Taille de vigne Virtuelle : Une compétition de précision technique sur simulateur immersif de taille de vigne. L'épreuve est imaginée par l’AgroCampus Bordeaux Gironde et soutenue par VitiREV. 
• Concours de Tractoriste : Un parcours d'agilité, d'adresse et de conduite de précision. L'épreuve est pilotée par l’AgroCampus Bordeaux Gironde en partenariat et soutenue dans le cadre du projet NAVI (Nouvelle-Aquitaine Viticulture Innovation). 
• Concours de Mixologie : Un défi technique de création de cocktails autour des vins de Bordeaux. L'épreuve est portée en co-pilotage avec le CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) et l’UMIH 33 (Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie). 
• Concours Roulage de Barrique : Une épreuve physique et traditionnelle de vitesse et de maniabilité, menée en co-pilotage avec le Club de Rouleurs de Barrique de Lussac-Saint-Emilion.  

Les inscriptions pour les candidats seront officiellement ouvertes la semaine du 15 juin 2026. La billetterie de Vinitech-Sifel sera, quant à elle, ouverte le 9 juillet prochain. 

L'INTELLIGENCE COLLECTIVE FACE AUX MUTATIONS DE LA FILIÈRE  

Au-delà de ces animations, cette édition 2026 se positionne comme un véritable rendez-vous stratégique pour les professionnels attendus du monde entier. Pour Emmanuel Viollet, Directeur de Vinitech-Sifel, l'urgence actuelle impose une dynamique partagée. 

« Pendant 3 jours, ce sont 40 000 professionnels qui confrontent leurs réalités, leurs idées, qui partagent leurs solutions et c’est de là que naît une vraie intelligence collective dont on a tant besoin aujourd’hui pour s’adapter et pour avancer. L’objectif est clair, que chacun reparte du salon avec quelque chose qu’il peut appliquer dès le lendemain et ainsi prendre les bonnes décisions stratégiques ». 

Sur le terrain, cette synergie se matérialise directement dans les allées du salon où le tissu des exposants attendus cette année illustre la capacité d'adaptation des constructeurs et des entreprises. 

• Maîtrise des coûts et compétitivité : Face à la hausse des charges, des acteurs de l'agroéquipement comme Berthoud ou Bliss Ecospray exposeront leurs innovations en matière de pulvérisation de précision, aux côtés d'experts de l'accompagnement stratégique comme le Groupe BSF. 
• Innovation technologique : Pour pallier le manque de main-d'œuvre, les solutions de robotique autonome de Naïo Technologies ou l'expertise en drones professionnels d'ABOT seront à découvrir au cœur des espaces d'exposition.  
• Diversification et nouveaux goûts : Co-construit avec un collectif d'experts référents (l’IFV, l’Union des Œnologues de France, ENOSENS), le pôle d’expérimentation « Wine and Spirit Profiling » décryptera les innovations techniques liées aux nouvelles tendances de consommation (boissons désalcoolisées "No-Low", bulles à faible degré, « Blanc de Noir », cocktails à base de vin, et impact des biostimulants). En parallèle, les leaders de l'ingénierie et de l'œnologie comme Michael Paetzold, Amos ou Laffort exposeront leurs solutions industrielles adaptées à ces mutations. 

L’INNOVATION EN ACTION : TROPHÉES, DÉMONSTRATIONS ET CONFÉRENCES 

Au cœur de cette édition, l'innovation se vivra autant sur le terrain que dans les débats. Pour prolonger les solutions concrètes présentées dans les allées, un programme d'envergure de plus de 70 conférences et forums viendra apporter des clés de lecture stratégiques et opérationnelles face aux grandes mutations des filières : 

• Viticulture durable et résilience climatique : L’IFV dévoilera en exclusivité les premiers livrables du projet Vitilience pour adapter les vignobles aux aléas, tandis que le Sommet de l’Agroécologie (2 décembre) décryptera les pratiques régénératrices avec le retour d’expérience de la Maison Martell. 
• Stratégies économiques et nouvelles consommations : Face à l'émergence des produits No/Low, FranceAgriMer et SOWINE analyseront les leviers pour reconnecter l’offre aux jeunes générations. En parallèle, La WineTech et la Chaîne Nicolas dessineront le modèle du « caviste de demain », tandis que Business France guidera les opérateurs sur les marchés export porteurs. 
• Défis humains et accompagnement des exploitations : Parce que la résilience est aussi sociale, la MSA et le Groupe BSF animeront des sessions cruciales dédiées à l'attractivité des métiers, la gestion des compétences, la transmission et l'accompagnement des dirigeants face aux difficultés économiques. 
• Diversification et productions d’avenir (Focus 3 décembre) : Co-pilotée par la Chambre d’Agriculture de la Gironde, Invenio et le CTIFL, cette journée mettra en lumière les opportunités concrètes qu'offrent les nouvelles cultures à travers des ateliers techniques (focus sur les filières kiwi, olive, chanvre ou encore l’intégration de l’élevage). 

Pour cette 25ème édition, l'événement accueillera par ailleurs le plus grand Village international de start-ups vitivinicoles (40 jeunes pousses) et s'appuiera sur ses deux piliers historiques pour valoriser le progrès technique : 

Le concours international des Trophées de l'Innovation récompensera les meilleures innovations technologiques, procédés ou services (Vigne et Vin, Maraîchage et Arboriculture), avec un palmarès dévoilé en septembre 2026. Le Techno Show, un espace exclusif de démonstrations dynamiques et d'essais en conditions réelles, sera quant à lui spécialement dédié aux démonstrations des matériels et technologies de pointe (pulvérisation, travail du sol, nouvelles technologies). 

Vinitech-Sifel une création Beam. Bordeaux Events and More est un acteur majeur incontournable de l’événementiel et du tourisme d’affaires à Bordeaux depuis plus de 100 ans. 

CONTACT PRESSE 

Steven Poitevin | 06 31 86 40 43 | spoitevin.sparkpr@gmail.com
Valentine Bartola | 06 65 38 91 98 | presse@beam.fr 

Communiqué de presse du 28 avril 2026

VINITECH-SIFEL 2026 : S’ENGAGER ET DÉCIDER POUR
TRANSFORMER DURABLEMENT LES FILIÈRES AGRICOLES
 

Vinitech-Sifel, un événement organisé par Beam, réaffirme sa mission de moteur de changement au coeur d'un secteur en profonde mutation. Véritable carrefour de transformation, l'événement permet de convertir les innovations en pratiques de terrain et en décisions stratégiques. Il s'impose comme un véritable outil d'aide à la décision indispensable pour accompagner les professionnels dans la transformation de leurs pratiques et dans les investissements d'avenir. 

Bordeaux, le 28 avril 2026. Dans un marché en quête de visibilité et de solutions concrètes, Vinitech-Sifel donne rendez-vous aux professionnels des filières agricoles du 1er au 3 décembre 2026 au Parc des Expositions de Bordeaux. Véritable carrefour d’innovation et de dialogue à destination des acteurs des filières vitivinicole, maraîchère et arboricole, l’événement mettra en lumière les grandes tendances du secteur. Plus qu’une vitrine, il s'affirme comme un levier décisionnel majeur, permettant aux visiteurs d'identifier les solutions de demain et de choisir celles à mettre en oeuvre dans leur activité de la production à la mise en marché. 

TRANSFORMER L'INNOVATION EN ACTIONS CONCRÈTES 

Depuis près de 50 ans, Vinitech-Sifel accompagne les évolutions des filières agricoles. En 2026, l'événement franchit une étape cruciale en confirmant son role de moteur de changement. L'objectif est de favoriser les rencontres génératrices de valeurs qui enrichissent les connaissances et convertissent les innovations technologiques ou agroécologiques en leviers de performance durable sur le terrain. L’ambition est claire : proposer des solutions tangibles, directement activables. C'est un véritable carrefour international de référence, qui réunira à Bordeaux 700 exposants et 4 0 0 0 0 professionnels issus de plus de 70 pays, autour d’une offre couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur, de la production à la mise en marché. 

Pensée comme une édition de transformation pour répondre aux mutations climatiques, économiques et sociétales, Vinitech-Sifel 2026 mettra l’accent sur les grandes transitions à l’oeuvre dans la filière : adaptation des modèles économiques, transition agroécologique, innovation technologique, diversification des productions et évolution des stratégies commerciales. 

UNE APPROCHE 360° POUR SÉCURISER LES DÉCISIONS 

Sur 70000 m2 d’exposition, Vinitech-Sifel propose une vision 360° et structurée autour de cinq grands pôles d’expertise : Techniques culturales, Équipements de cave et de chai, Embouteillage et conditionnement, Services & Formation, et Mise en marché. 

« Aujourd’hui, c’est toute une filière qui doit s'adapter. 

Notre responsabilité est claire : proposer un événement utile, qui apporte des solutions concrètes aux professionnels. Vinitech-Sifel 2026 ne sera pas seulement un lieu d’observation, mais un véritable outil d’aide à la décision. Innovation, diversification, performance économique, transition environnementale : nous voulons donner aux acteurs les moyens d’agir et maintenant. Les décisions prises aujourd'hui porteront leurs fruits dans quelques années. Vinitech-Sifel est un lieu de prise de décisions éclairées. » 

Emmanuel Viollet, Directeur de Vinitech-Sifel 

Dans un contexte où rentabilité et transition écologique sont désormais indissociables, cette approche transversale permet aux décideurs de sécuriser leurs investissements. Ce décloisonnement agit comme un accélérateur de transformation en permettant de confronter les innovations aux exigences réelles du marché pour bâtir des modèles d'exploitation plus résilients. 

L’INNOVATION AU SERVICE DE LA PERFORMANCE OPÉRATIONNELLE 

Au coeur de cette édition, plus de 70 conférences et forums viendront décrypter les mutations en cours et apporter des clés de lecture opérationnelles. Coconstruits avec les acteurs de la filière, ces contenus accorderont une place centrale aux retours d’expérience, aux cas concrets et aux solutions applicables : consommation des jeunes, sociologie et approche de nouveaux marchés export entre autres. 

L’innovation à Vinitech-Sifel 2026 est un levier de transformation immédiat. L'événement accueillera le plus grand Village international de startups vitivinicoles (40 jeunes pousses) et les Trophées de l’Innovation pour mettre en lumière les solutions de demain. Le dispositif inédit « Wine and Spirit Profiling » illustrera parfaitement ce nouveau rôle : en reliant l’innovation végétale aux perceptions du marché. Plusieurs autres temps forts structurants, parmi lesquels le Sommet de l’agroécologie, dédié aux enjeux de transition, ainsi qu’une journée consacrée à la diversification des productions, permettant d’explorer de nouveaux relais de croissance pour les exploitations. 

LA FORCE DU COLLECTIF : UN CARREFOUR D'INFLUENCE MONDIALE 

Vinitech-Sifel 2026 incarne la puissance du collectif en rassemblant une communauté mondiale de 40 000 professionnels engagés. Plus qu'un simple lieu de rencontre, il s'impose comme un centre d'influence mondial où le partage d'expériences et la transmission des savoirs entre générations nourrissent une dynamique d'entraide indispensable face aux crises. Cette édition valorisera l’excellence via les « Vinitech Games », une série de compétitions mettant en scène les savoir faire professionnels tout au long de la chaîne de production, mai aussi via les démonstrations du « Techno Show » présenté dans un nouveau format. Le tout, en ouvrant des perspectives concrètes sur les marchés stratégiques grâce à la mobilisation de délégations d'acheteurs internationaux. Vinitech-Sifel réaffirme sa mission : être un tiers-lieu générateur de valeurs, transformant chaque innovation en pratique réelle. 

Cette programmation traduit une volonté forte : ancrer l'événement dans une expérience vivante, concrète et utile pour les professionnels en valorisant les compétences et expertises des femmes et des hommes de la filière. 

Vinitech-Sifel en bref  

1er au 3 décembre 2026 – Parc des Expositions de Bordeaux. 

Vinitech-Sifel, salon international de référence des filières viti-vinicole, arboricole et maraîchère, réunira pour sa 25e édition l’ensemble des acteurs de la filière autour d’une offre complète de solutions, d’innovations et de contenus au service des transitions. 

CHIFFRES CLÉS ATTENDUS 

• 40 000 professionnels 
• 700 exposants 
• 70 pays représentés 
• 70 000 m² d’exposition 

5 SECTEURS D’EXPOSITION 

• Techniques culturales 
• Équipements de caves et de chais 
• Embouteillage et conditionnement 
• Services et formation 
• Mise en marché 

PROGRAMMATION & TEMPS FORTS 

• Plus de 70 conférences et forums 
• Sommet de l’agroécologie 
• Vinitech Games : compétitions autour des savoir-faire métiers 
• Village International Start-up réunissant les acteurs émergents de la filière 
• Essais en conditions réelles avec le Techno Show 
• Wine and Spirit Profiling : dégustations techniques 

LES TROPHÉES DE L’INNOVATION 

• Ouvert aux entreprises exposantes, ainsi qu’aux startup et aux porteurs de projets de la filière 
• Inscription jusqu’au 19 juin 
• Annonce du palmarès : septembre 2026 

Vinitech-Sifel une création Beam. Bordeaux Events and More est un acteur majeur incontournable de l’événementiel et du tourisme d’affaires à Bordeaux depuis plus de 100 ans. 

CONTACT PRESSE 

Steven Poitevin | 06 31 86 40 43 | spoitevin.sparkpr@gmail.com
Valentine Bartola | 06 65 38 91 98 | presse@beam.fr