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Clôture des inscriptions pour les Vinitech Games le 10 novembre 2026. Relevez le défi !
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Nous concevons, fabriquons et commercialisons une gamme complète de bois œnologiques, reconnus pour leur qualité et leurs performances. Nos clients comprennent des domaines viticoles, des caves coopératives, des brasseries et des producteurs de spiritueux, ainsi que de nombreux acteurs de l'industrie agroalimentaire. Leur confiance repose sur notre savoir-faire, nos standards de qualité exigeants et notre recherche permanente de l'excellence.
Marque Arôbois : gammes Arôprime, Arôtrad, Arôneo, Arôblend, Arosens, Arôstaves & Brew'oak
Autres matériels de chais et composants, Produits pour la vinification et l'élevage, Copeaux
Notre gamme premium de douelles/staves en chêne français est élaborée à partir de bois de tonnellerie neuf issu des meilleures sélections de merrains français. Séché naturellement à l'air libre pendant au moins 18 mois, le bois développe progressivement sa complexité et son potentiel aromatique, garantissant une intégration harmonieuse au vin.
Fabriquées à partir de chêne sessile (Quercus petraea) ou de chêne pédonculé (Quercus robur), provenant de forêts françaises durablement gérées, nos douelles sont proposées en plusieurs profils : non chauffées, chauffe moyenne, chauffe forte ou recette Velours.
Selon les cépages, les profils de vinification et le niveau de chauffe sélectionné, elles offrent un outil précis pour enrichir la structure, contribuer à l'équilibre et sublimer l'expression aromatique des vins avec élégance et maîtrise, tout en respectant leur identité variétale.
Développé spécifiquement pour les phases de macération et de fermentation, Arôblend Spécial Vendanges accompagne l'extraction et la stabilisation des composés d'intérêt dès le début de l'élaboration des vins.
Grâce à une sélection rigoureuse de chênes et de profils de chauffe assemblés selon l'expertise Arôbois, Arôblend Spécial Vendanges contribue à renforcer la structure, révéler le potentiel aromatique et améliorer l'équilibre gustatif des vins dès les premières phases de vinification.
Son utilisation précoce permet d'optimiser l'intégration des composés du bois tout en préservant la fraîcheur et l'expression du fruit.
Particulièrement adapté aux vins rouges, il aide à construire des vins plus ronds, plus harmonieux et mieux préparés à l'élevage.
Une solution simple et efficace pour valoriser le potentiel de chaque récolte tout en garantissant régularité et reproductibilité.
Arôblend, c’est l'assemblage exclusif de bois de chêne sélectionnés pour révéler le potentiel aromatique des vins dès la vendange !
DUO EXPRESSION, de la gamme ArôSens, est une recette exclusive de copeaux de chêne américain (Quercus alba) de qualité premium.
Elle associe avec précision deux technologies complémentaires, la torréfaction par convection Arôtrad et la cuisson à cœur Arôneo, afin de révéler un profil aromatique particulièrement expressif et séduisant.
Cette alliance unique dévoile un profil aromatique intense dominé par des notes généreuses de vanille, soutenues par des nuances de noix de coco et une délicate touche épicée.
DUO EXPRESSION apporte rondeur, gourmandise, sucrosité et équilibre aux vins blancs, rosés et rouges, tout en respectant leur expression variétale.
Osez la découverte avec un produit d'exception : DUO EXPRESSION.
Arôbois, l'excellence du bois depuis 1997
Arôbois
Arôbois, bois oenologiques d'excellence : gamme Arôtrad
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Arôbois, bois oenologiques d'excellence : gamme Arôneo
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Arôbois, bois oenologiques d'excellence : gamme Arôstaves
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Arôbois, bois oenologiques d'excellence : gamme Arôsens
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