VINITECH - SIFEL

Tout ce que vous voulez savoir sur les vins NoLow

Nov 27, 202413:00 - 2:00 PM
HALL 3 - SALLE 301

Description

De la réflexion à la commercialisation, en passant par la conception et la mise en œuvre. Le marché des vins NoLow et des boissons à base de NoLow est en constante évolution, reflétant les attentes croissantes des consommateurs pour des options à faible ou sans alcool. Nous aborderons également l’avancement du dossier au niveau européen et français; et enfin les aspects pratiques de la conception à la réalisation des différents profils des vins NoLow et des boissons à base de NoLow (formulation des arômes).

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