Comment se porte l’économie du vin Bio ?

28 nov. 2024 — 09:00 - 10:00
HALL 3 - SALLE 301

Description

Présentation des derniers chiffres de production, consommation, marché du vin Bio ainsi qu’une réflexion sur les coûts de production

Présentée par

Arthur GAUBEY

Chambre d’Agriculture de la...

Anne HUBERT

Vignerons Bio...

Alice LUISI

INTERBIO Nouvelle-Aquitaine

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Aurélie CARREAU

Château Mons La GraveyrePrésidente d’Agrobio Gironde

Pierre-Henri COSYNS

Château Grand Launayadministrateur Vignerons bio Nouvelle-Aquitaine

Bio Nouvelle Aquitaine (BioNA) et Mouvement de l’agriculture biodynamique (MABD)Chargé de missions Viticulture Bio et Biodynamie

HALL 1 - FORUM 3

28 nov. 2024

15:0015:30

Coûts de production des Vins de Bordeaux

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Ann-Cécile DELAVALLADE

CIVB

Arthur GAUBEY

Chambre d’Agriculture de la Gironde

Anne HUBERT

Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine

Le Vin Bio, tour d’horizon des actualités règlementaires, techniques, et des programmes de...

Toutes les dernières actualités règlementaires et techniques 2024 en viticulture et œnologie Bio en lien avec les derniers projets de Recherche et les pratiques des vignerons Bio. Zoom sur les...

Stéphane BECQUET

Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine

Nicolas CONSTANT

Institut Français de la Vigne et du Vin

Cécile HOUDAYER

Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine

Institut Français de la Vigne et du Vin ITAB

HALL 3 - SALLE 301

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15:3017:00

Les vins sans sulfites : les itinéraires de production, les attentes et appréciations des...

Les vins sans sulfites ajoutés font désormais partie intégrante de l’offre. La conférence propose dans une première partie de faire le point sur les itinéraires d’élaboration particuliers aux vins...

JCB

Jean Christophe BARBE

ISVV

Stéphane BECQUET

Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine

Frédéric CHARRIER

Institut Français de la Vigne et du Vin

CHC

Carole HONORE CHEDOZEAU

Institut Français de la Vigne et du Vin Œnologue - Chercheur

Institut Français de la Vigne et du Vin ITAB

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