Diversification : les opportunités de l'oléiculture
28 nov. 2024 — 13:00 - 13:45HALL 1 - FORUM 3

Description
Adaptation au changement climatique et nouvelles perspectives économiques en complément des surfaces viticoles.
Pourquoi parle-t-on de la culture des oliviers en Gironde ? Quelles sont les facteurs clés de la réussite ? Présentation du contexte climatique, de la filière française, des différents types de vergers, les bonnes questions à se poser pour réussir son projet oléicole.