6 thématiques, 6 parcours de visite

Événement international et transversal, VINITECH-SIFEL réunit une offre complète de matériels et de solutions innovantes pour améliorer votre production. Ces 6 parcours offrent une visite à la fois riche et facile à organiser en fonction des thématiques qui intéressent les visiteurs. Ils vous permettent d'identifier rapidement les solutions, équipements, matériels et conférences en lien avec ses besoins.

Grâce à un guide pratique disponible sur le salon, retrouvez les exposants, les rencontres et les temps forts référencés par thématique.

Un parcours de visite « Fruits et légumes »

Le salon réunit les filières viti-vinicoles, arboricole et maraîchère. L’association de tous ces domaines permet des synergies indéniables. C’est pour cette raison que le parcours « Fruits et légumes » a été créé en 2016 : pour une meilleure identification des acteurs mais aussi une nouvelle valorisation des produits. Ce parcours transversal identifie dans le cadre du guide les exposants, les conférences et temps forts qui concernent ce secteur et les thématiques communes, et les solutions qui s'adressent aux arboriculteurs et maraichers.

Le parcours « Bio », incontournable

La culture bio et l’agroécologie sont mises à l’honneur avec le parcours « Bio » destiné aux producteurs déjà certifiés et à ceux en conversion. Dans un souci de clarté et d’efficacité, tous les exposants qui œuvrent dans ce domaine sont identifiés pour améliorer leur visibilité. Solutions compatibles avec la production bio, conférences et professionnels de l’Espace Écophyto et Agroécologie vous attendent pour répondre aux nouveaux enjeux environnementaux.

Le parcours « Spiritueux »

Le parcours « Spiritueux » revient et rapproche les professionnels pour favoriser les échanges autour de la production de vin, mais pas seulement. Embouteillage et conditionnement, équipement de caves et de chais et autres services font partie de ce programme de visite qui s’appuie également sur plusieurs conférences thématiques.

Le nouveau parcours « Bas Carbone »

Ce parcours valorise l’engagement de la filière et de ses entreprises dans l’ambition de neutralité carbone. Un espace pensé pour offrir des solutions concrètes aux entreprises de la filière qui souhaitent connaitre leur consommation carbone et établir une réelle stratégie pour réduire son empreinte.

Le parcours Bière By BIEREtech 

Quand la filière vitivinicole rencontre la filière brasserie ! BIERETECH, le tout nouveau parcours «  bière » vous présente les fournisseurs de la filière brassicole.  Matières premières, matériel ou encore services… ces professionnels sont à l'écoute pour conseiller et apporter des solutions au service des brasseries et des brasseries en création.

Aujourd'hui, les similitudes entre le processus de fabrication de la bière et celui de la production du vin sont nombreuses. Ce parcours s'adresse aux vignerons qui ont le projet de se diversifier sur cette activité : ils peuvent rencontrer les fournisseurs de produits et services de ce secteur et identifier les conférences dédiées. Il s'adresse également aux brasseurs en leur permettant de rencontrer un grand nombre de fournisseurs de la filière viti-vinicole.

Le parcours « Effervescents »

Crée en 2020, le parcours « Effervescents » dédié aux acteurs de la filière des vins effervescents, vous permettra de découvrir les dernières innovations en matière de matériel, vitivinicole mais également packaging, marketing & digital. Crée en partenariat avec le Viteff, seul Salon International des Technologies des Vins Effervescents (The Sparkling Wine Technology Exhibition) qui rassemble l’excellence de la filière dans ces différents domaines, ce parcours vise à mettre en avant les autres méthodes de fermentation que la méthode traditionnelle.