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Programme des temps forts
HALL 1 - FORUM
Nov 26, 2024
9:00 AM
10:00 AM
Inauguration : Le verre à moitié vide ou à moitié plein ? Des causes de la déconsommation de vin...
MC
Martin
CUBERTAFOND
Maître de conférences
Sciences-Po
GJ
Gaspard
JABOULAY
Ifop Opinion
Directeur des Ă©tudes qualitatives
KL
Krystel
LEPRESLE
Vin & Société
Déléguée génerale
Temps forts
DĂ©couvrez toute la programmation des temps forts de Vinitech-Sifel 2024
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26 nov.
27 nov.
28 nov.
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November 28, 2024
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
9:00 AM
10:00 AM
DĂ©gustation - NoLow Quesaco ? Tout ce que vous voulez savoir sur les vins No-Low et la...
Informations pratiques de l’élaboration à la commercialisation, Informations marché et dégustations à l’appui. Cette masterclass est dispensée en français. Places limitées – si vous souhaitez...
ND
Nicolas
DUTOUR
Laboratoires Dubernet
Ingénieur agronome oenologue
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
9:05 AM
9:30 AM
Démonstration - Système d'arrosage par GUYARD R. SAS
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
9:30 AM
9:55 AM
Démonstration - Rampe anti dérive BLISS par BLISS ECOSPRAY
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
9:55 AM
10:20 AM
DĂ©monstration - Tracteur et outils par CARRARO et HUMUS
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
10:00 AM
11:00 AM
Dégustation - Panorama et aperçu des Rosés du Monde ; sélection primés Vinalies Mondial du Rosé 2024
L’évolution des Rosés depuis dix ans : couleurs, donn��es analytiques, profils organoleptiques ; à la découverte d’une sélection de cépages du Monde. Places limitées – si vous souhaitez participer...
NP
NathalieÂ
POUZALGUES
Centre du rosĂ©Â
HALL 3 - SPARKLING WINE FORUM - Allée D stand 0418
Nov 28, 2024
10:00 AM
12:00 PM
Dégustation de vins effervescents désalcoolisés
La start-up B&S Tech, experte dans le développement de boissons faible et sans alcool, et le tout nouveau centre français de production de vins désalcoolisés Le Chai Sobre vous propose de venir...
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
10:20 AM
10:45 AM
DĂ©monstration - Tour VENTIGEL Par SETAG VENTIGEL
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
10:45 AM
11:10 AM
DĂ©monstration - Tracteur FENDT VARIO 211 V par RULLIER
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
11:00 AM
12:00 PM
Dégustation - Impacts des Biostimulants sur les profils aromatiques Résultats d’expérimentations
Les biostimulants sont une approche novatrice pour améliorer la qualité des raisins et la résilience de la vigne face aux changements climatiques. Places limitées – si vous souhaitez participer à ...
NH
Nicolas
HURPEAU
ENOSENS
MLP
Marie Laurence
PORTE
ENOSENS
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
11:10 AM
11:35 AM
Démonstration - Prétailleuse avec caméras par CLEMENS GMBH & CO KG
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
11:35 AM
12:00 PM
DĂ©monstration - Enjambeur BAKUS par VITIBOT
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
12:00 PM
1:00 PM
Dégustation - Les principaux défauts des vins
Malgré tout le soin apporté par le vinificateur à ses vins pendant leur élaboration, les risques d’apparition de défauts sont présents et souvent dus à des raisons microbiologiques. Savoir repérer...
EH
Emy
HEGUIAPHAL
IFV
GM
Gilles
Masson
IFV
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
1:00 PM
2:00 PM
Dégustation - Quelques cépages étrangers potentiellement adaptés au changement climatique
Certains cépages étrangers ( actuellement cultivés dans des zones chaudes et sèches pourraient représenter une solution d’adaptation au changement climatique en intégrant les cahiers des charges de...
NP
NathalieÂ
POUZALGUES
Centre du rosĂ©Â
CS
Christophe
SERENO
IFV
HALL 3 - SPARKLING WINE FORUM - Allée D stand 0418
Nov 28, 2024
1:00 PM
4:00 PM
Dégustation de vins effervescents issus de nouveaux cépages résistants
Venez déguster des vins effervescents issus de nouveaux cépages résistants proposés par l'Institut Œnologique de Geisenheim : Fidelio & Calardis Blanc
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
1:00 PM
1:25 PM
Démonstration - Rampe anti dérive BLISS par BLISS ECOSPRAY
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
1:25 PM
1:50 PM
DĂ©monstration - Tracteur et outils par CARRARO et HUMUS
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
1:50 PM
2:15 PM
DĂ©monstration - Tour VENTIGEL Par SETAG VENTIGEL
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
2:00 PM
3:00 PM
Dégustation - Découverte des variétés résistantes Resdur II
Quatre variétés issues du programme Resdur II sont inscrites au catalogue français et commencent à être utilisées par la filière viticole. Partons à la découverte des vins blancs, rosés ou rouges...
CL
Charlotte
LIADOUZE
Institut Français de la Vigne et du Vin
GM
Gilles
Masson
IFV
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
2:15 PM
2:40 PM
DĂ©monstration - Tracteur FENDT VARIO 211 V par RULLIER
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
2:40 PM
3:05 PM
Démonstration - Prétailleuse avec caméras par CLEMENS GMBH & CO KG
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
3:00 PM
4:00 PM
DĂ©gustation - Le Floreal dans tous ses Ă©tats
Cette variété résistante du programme Resdur 1ère génération est adoptée dans de nombreuses zones viticoles. Devant le risque de standardisation lié à l’utilisation d’une même variété dans la...
CL
Charlotte
LIADOUZE
Institut Français de la Vigne et du Vin
NP
NathalieÂ
POUZALGUES
Centre du rosĂ©Â
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
3:05 PM
3:30 PM
DĂ©monstration - Enjambeur BAKUS par VITIBOT
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
3:30 PM
3:55 PM
DĂ©monstration - Semoir DIRETA V par MASCHIO GASPARDO
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
MG
Maschio Gaspardo
Maschio Gaspardo
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
3:55 PM
4:20 PM
DĂ©monstration - Servo-moteur EVO 4 par BOISSELET SAS
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
HALL 1 - Wine & Spirit Profiling
Nov 28, 2024
4:00 PM
5:00 PM
DĂ©gustation - Les cocktails Ă base de vin
La nouvelle tendance des cocktails à base de vin se développe de plus en plus et redonne du dynamisme et rajeunit l’image du vin. Cette nouvelle façon de consommer ce produit aux multiples...
PL
Paul
LABRUYERE
ENOSENS
QS
Quentin
SEIDEL
ENOSENS
Oenologue consultant
TERRE PLEIN EXTERIEUR Travée 10 - TECHNOSHOW
Nov 28, 2024
4:20 PM
4:45 PM
Démonstration - Système d'arrosage par GUYARD R. SAS
Besoin d’investir dans de nouvelles machines pour simplifier vos tâches et améliorer les performances de votre exploitation ? Rendez-vous sur l’espace Techno Show pour assister à des démonstrations...
TM
Thierry
MEYRE
AGROCAMPUS BORDEAUX GIRONDE
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Rue Jean Samazeuilh CS 20088 33070 Bordeaux Cedex Tél: +33(0)5 56 11 99 00 Fax: +33(0)5 56 11 99 99 SAS au capital de 24 040 000 € RCS de Bordeaux 453 091 316
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